건강한약속 바른, 24곡 통곡물 프리미엄 ‘바른발효효소’ 출시

건강식품 전문 브랜드 ‘건강한약속 바른(이하 바른)’이 24곡 통곡물뿐 아니라 특허 조성물을 함유한 프리미엄 효소인 ‘바른발효효소’를 출시했다.

바른은 자사만의 발효기술 노하우로 다양한 효소 라인을 보유하고 있다. 이에 ‘바른발효효소’는 바른 효소 라인업 중 100% 국내산 24곡의 가장 많은 통곡물과 15곡 곡물을 담았다. 24곡 통곡물의 영양을 그대로 담기 위해 저분자화 발효 공법 과정을 거쳐냈다.

‘저분자화 발효공법’이란 몸에서 재합성이 필요 없는 형태인 저분자화하는 공정으로 흡수력을 극대화시킨다. 또한, 소화 촉진을 고려한 바른만의 특허 조성물인 ‘바른 발효 복합버섯균사체’도 함유했다. 탄수화물 섭취를 많이 하는 현대인을 고려해 비타민, 무기질, 식이섬유 등 영양소가 그대로 보존된 곡물로 배합한 것이 특징이다.

이와 더불어 효소와 함께 상호작용할 수 있는 환경을 조성하는 신바이오틱스를 함께 배합했다. 소화계통을 고려하여 한방 유래 5종 농축 추출물과 식이섬유를 고려한 유기농 100% 13종 채소를 부원료로 함유했다.

한편 바른발효효소는 달콤하고 고소한 누룽지 맛으로 남녀노소 맛있게 먹을 수 있도록 구현했으며 과립화 과정을 거쳐 삼키기 좋은 식감을 가졌다. 역가수치 또한 1포(3g) 당 시험성적서 기준 총 82만 unit의 효소 활성도를 보장한다.

바른 관계자는 “효소는 모든 대사 활동에 작용하는 단백질 촉매로 중요한 물질이다. 나이가 들수록 체내 보유량이 줄어들기 때문에 외부로부터 효소를 보충해 주는 것이 중요하다”라며 “바른만의 특허 공법과 특허 조성물을 함유한 프리미엄 바른발효효소로 맛있게 효소를 보충해 주는 것을 추천한다”라고 전했다.

한편, 바른발효효소는 건강한약속 바른 공식몰과 스마트스토어에서 확인할 수 있다.